任何企業(yè)，在面臨生產(chǎn)旺季的時(shí)候，總會(huì )存在質(zhì)與量的選擇。要么求一時(shí)之利而毀企業(yè)之發(fā)展前程；要么顧及質(zhì)量、精心耕耘。如果產(chǎn)品質(zhì)量一旦出現問(wèn)題，不但會(huì )增加返工而產(chǎn)生的額外成本的增加，更會(huì )遭致客戶(hù)投訴，直接影響了公司的經(jīng)濟效益，損害公司的名譽(yù)。因此，加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理勢在必嚴。

　　一、生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理

　　工業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程是指從市場(chǎng)調查開(kāi)始，經(jīng)過(guò)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設計，產(chǎn)品工藝準備，原材料采購，生產(chǎn)組織、控制、檢驗、包裝入庫到銷(xiāo)售、服務(wù)等一系列過(guò)程。即構思、生產(chǎn)理想的產(chǎn)品，將產(chǎn)品推向社會(huì )，向用戶(hù)提供使用價(jià)值。全面質(zhì)量管理的基本方法就是全過(guò)程的質(zhì)量管理，通過(guò)提高各個(gè)環(huán)節的工作質(zhì)量，來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　衡量生產(chǎn)過(guò)程優(yōu)劣的標準是：高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗。也可以說(shuō)是多快好省，其量化的指標體現在投入產(chǎn)出率。在生產(chǎn)過(guò)程中，企業(yè)管理者力求以最少的勞動(dòng)耗費（包括物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)），生產(chǎn)出盡可能多的滿(mǎn)足用戶(hù)需要的產(chǎn)品。對我們來(lái)講，就是以最少的成本生產(chǎn)出滿(mǎn)足公司品質(zhì)要求的產(chǎn)品。

　　要實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程的這個(gè)目標，一是各個(gè)生產(chǎn)要素，人、財、物、信息等在質(zhì)和量上滿(mǎn)足生產(chǎn)產(chǎn)品的需要，這是組織好生產(chǎn)過(guò)程的前提基礎條件。因此，生產(chǎn)管理必須從基礎條件入手。二是要使各生產(chǎn)要素在生產(chǎn)過(guò)程中處于最佳的結合狀態(tài)，按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求組成一個(gè)彼此聯(lián)系的、密切協(xié)作的、有序的、效率高的完整體系。要保證最佳的結合狀態(tài)，其中具有豐富的管理內涵，它必須通過(guò)一系列的技術(shù)方法和管理措施，運用計劃、組織、控制的職能得以實(shí)施和實(shí)現。我們近期推行的5S管理以及將要推行的全面質(zhì)量管理，都是完善我們管理水平的具體措施。

　　生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理的任務(wù)，就是實(shí)現符合性質(zhì)量，使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品符合設計要求的產(chǎn)品標準。經(jīng)檢驗符合標準的是合格品，不符合標準的是次品或廢品。檢驗產(chǎn)品是全體管理人員以及全體員工共同的任務(wù)，當然更是QC人員的職責。

　　二、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理措施

　　1、堅持按標準組織生產(chǎn)

　　標準化工作是質(zhì)量管理的重要前提，是實(shí)現管理規范化的需要，“不講規矩不成方圓”。企業(yè)的標準分為技術(shù)標準和管理標準。工作標準實(shí)際上是從管理標準中分離出來(lái)的，是管理標準的一部分。技術(shù)標準主要分為原材料輔助材料標準、工藝工裝標準、半成品標準、產(chǎn)成品標準、包裝標準、檢驗標準等。它是沿著(zhù)產(chǎn)品形成這根線(xiàn)環(huán)環(huán)控制投入各工序物料的質(zhì)量，層層把關(guān)設卡，使生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)。在技術(shù)標準體系中，各個(gè)標準都是以產(chǎn)品標準為核心而展開(kāi)的，都是為了達到產(chǎn)成品標準服務(wù)的。我們公司的工作標準中的生產(chǎn)工序流程和辦房嚇數，具有隨意改動(dòng)性，這是必須加以重視完善的一個(gè)問(wèn)題。

　　管理標準是規范人的行為、規范人與人的關(guān)系、規范人與物的關(guān)系，是為提高工作質(zhì)量、保證產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)的。它包括產(chǎn)品工藝規程、操作規程和經(jīng)濟責任制等。企業(yè)標準化的程度，反映企業(yè)管理水平的高低。企業(yè)要保證產(chǎn)品質(zhì)量，首先要建立健全各種技術(shù)標準和管理標準，力求配套。二是要嚴格執行標準，把生產(chǎn)過(guò)程中物料的質(zhì)量、人的工作質(zhì)量給予規范，嚴格考核，獎罰兌現。三是要不斷修訂改善標準，貫徹實(shí)現新標準，保證標準的先進(jìn)性。