何園是揚州私家園林的扛鼎之作，是當時(shí)一位何姓鹽官在退隱時(shí)建造的。何園吸取了中國傳統園林藝術(shù)之精華，又融入了西洋園林之格調，形成了中體洋用、以人為本的獨特景觀(guān)風(fēng)格。其以景命題、小中見(jiàn)大的造園藝術(shù)令人稱(chēng)道，許多古典園林大師對其評價(jià)頗高。

　　文人畫(huà)師的直接或間接參與，是何園的建園特點(diǎn)之一，園景帶有濃厚的寫(xiě)意山水畫(huà)藝術(shù)特征。何園片石山房的設計，便出自“揚州八怪”之一的石濤之手，設計者對植物景觀(guān)的配置極為考究。園主人在選擇植物種類(lèi)時(shí)更注重德藝方面的追求，刻意寓意淡泊清高的樹(shù)種，以表達志向高潔、超凡脫俗的思想境界，故松、竹、梅“歲寒三友”，梅、蘭、竹、菊“四君子”等，成為何園配置植物時(shí)的最佳組合。

　　園主在配置植物時(shí)，還十分注重物種多樣性配置原則：春之牡丹、芍藥、玉蘭，夏之紫薇、石榴、凌霄，秋之丹桂，冬之蠟梅，一年四季花開(kāi)不斷。常綠喬木廣玉蘭，原產(chǎn)北美，而何園引種栽培的2株達300年、1株達120年的廣玉蘭，均成為揚州引種栽培外來(lái)樹(shù)種的成功典范。白皮松原為北方樹(shù)種，何園晏廳前假山上的2株120年樹(shù)齡的白皮松，英姿勃勃、生氣盎然，是何園引種栽培新優(yōu)樹(shù)種的又一體現。

　　何園中根據植物命名的景點(diǎn)有桂花廳、玉繡樓、牡丹廳、牡丹池等。何園的桂花廳，因植金桂、銀桂、丹桂等而得名，每當中秋時(shí)節，桂子月中落、花香云外飄。玉繡樓，因其院中植有兩株廣玉蘭和一株木繡球而得名，高大偉岸的百年古樹(shù)廣玉蘭濃蔭如蓋，與那株同享百年的木繡球，春夏交替、競吐芳華，生動(dòng)了一院光景。