經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的風(fēng)險涵蓋具體經(jīng)營(yíng)項目的設計、定位、營(yíng)銷(xiāo)策略,以及具體實(shí)施的全過(guò)程。其中特別值得關(guān)注的有以下幾類(lèi)。
1.合同簽訂中的風(fēng)險
這是指物業(yè)服務(wù)企業(yè)與相關(guān)方簽訂物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理合同時(shí),各有關(guān)方出于自身利益的考慮,各自的關(guān)注點(diǎn)、側重點(diǎn)不同而帶來(lái)的風(fēng)險。如物業(yè)產(chǎn)權人過(guò)分注重自己的收益,而忽視對經(jīng)營(yíng)方產(chǎn)品質(zhì)量的監管;物業(yè)服務(wù)企業(yè)在外委具體經(jīng)營(yíng)項目時(shí),過(guò)分強調租金,而忽略對承包人的考核等,以致出現問(wèn)題后依據不足。
2.產(chǎn)品組合的風(fēng)險
這是指產(chǎn)品定位后產(chǎn)品組合不當導致的風(fēng)險。這是常見(jiàn)的一種風(fēng)險(可參見(jiàn)第五、六章)。以餐飲服務(wù)為例,不同檔次菜品如何搭配,中餐西餐的選擇,各地風(fēng)味如何兼顧等都是要慎重考量的。
3.產(chǎn)品質(zhì)量的風(fēng)險
在物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中,始終存在質(zhì)量風(fēng)險,特別是有關(guān)特種經(jīng)營(yíng)項目。仍以餐飲為例,從事餐飲經(jīng)營(yíng),首要的就是食品衛生問(wèn)題。由于忽視食品安全而導致群體中毒事件就是餐飲經(jīng)營(yíng)中的巨大風(fēng)險。又如班車(chē)服務(wù),交通安全就是頭等風(fēng)險。
4.突發(fā)事件的風(fēng)險
對于突發(fā)事件,通常很難事前預料和準確把握。一般來(lái)說(shuō),合同中對突發(fā)事件的性質(zhì)都有明確的規定,大都歸入不可抗力的范疇。但是一旦發(fā)生,對企業(yè)的經(jīng)營(yíng)會(huì )造成巨大的而且是直接的影響,因此必須高度重視,盡可能建立針對性預案,演習落實(shí),做到臨危不亂,從容處置。例如,2003年春夏之交在中國發(fā)生的非典疫情以及2013年年初發(fā)生的H7N9疫情,無(wú)疑是所有服務(wù)行業(yè)面臨的最大的突發(fā)事件,企業(yè)損失不可估量。
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