物流服務(wù)項目

國家質(zhì)量技術(shù)監督局2001年4月17日批準頒布的《中華人民共和國國家標準物流術(shù)語(yǔ)》(GB/T18354—2001)對物流的定義為：“物品從供應地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據實(shí)際需要，將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送和信息處理等基本功能實(shí)施有機地結合。”

1)企業(yè)物流的內涵。企業(yè)物流是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，物品從原材料供應，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工，到產(chǎn)成品和銷(xiāo)售，以及伴隨生產(chǎn)消費過(guò)程中所產(chǎn)生的廢棄物的回收再利用的完整循環(huán)活動(dòng)。從系統論角度分析，企業(yè)物流是一個(gè)承受外界環(huán)境干擾作用的具有輸入—轉換—輸出功能的自適應體系。

①企業(yè)物流系統的輸入。輸入是企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)所需生產(chǎn)資料的輸入供應，即供應物它是企業(yè)物流過(guò)程的起始階段，包括：采購、供應和庫存管理。

②企業(yè)物流系統的轉換。企業(yè)物流系統的轉換是指企業(yè)生產(chǎn)物流，也稱(chēng)廠(chǎng)區物流、車(chē)間物流等，它是企業(yè)物流的核心部分。生產(chǎn)物流包括：各專(zhuān)業(yè)工廠(chǎng)或車(chē)間的半成品或成品流轉的微觀(guān)物流;各專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)或車(chē)間之間以及它們與總廠(chǎng)之間的半成品、成品流轉。工廠(chǎng)物流的外延部分，指廠(chǎng)外運輸銜接部分。影響生產(chǎn)物流的主要因素有：生產(chǎn)的類(lèi)型、生產(chǎn)規模、企業(yè)的專(zhuān)業(yè)化和協(xié)作水平。組織生產(chǎn)物流的基本要求是：物流過(guò)程的連續性、平行性、節奏性、比例性、適應性。

③企業(yè)物流系統的輸出。銷(xiāo)售物流是企業(yè)物流的輸出系統，承擔完成企業(yè)產(chǎn)品的輸出任務(wù)，并形成對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的反饋因子。銷(xiāo)售物流是企業(yè)物流的終點(diǎn)，同時(shí)又是社會(huì )物流的始點(diǎn)。銷(xiāo)售物流是服務(wù)于客戶(hù)的企業(yè)物流，其運行的優(yōu)劣不僅直接影響到客戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，也會(huì )給自己帶來(lái)經(jīng)濟利益或經(jīng)濟損失。銷(xiāo)售物流主要考慮以下因素：時(shí)間因素(受訂單傳送、訂單處理、訂貨準備、訂貨裝運等變量影響)、可靠性因素(包括安全交貨和正確供貨)、方便性因素(指銷(xiāo)售物流水平必須靈活)。

企業(yè)物流是由企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的供應物流、生產(chǎn)物流、銷(xiāo)售物流三個(gè)主要階段和在生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的廢棄物流及返晶物流所組成。這是從企業(yè)物流內部的視角來(lái)觀(guān)察物流活動(dòng)。若從宏觀(guān)角度來(lái)看，若干個(gè)企業(yè)物流的產(chǎn)成品的輸出相互交織成社會(huì )物流。社會(huì )物流接受企業(yè)物流傳遞的產(chǎn)品、信息以及輻射的經(jīng)濟能量，進(jìn)行社會(huì )經(jīng)濟范圍的信息、交易、實(shí)物流通活動(dòng)，把一個(gè)個(gè)相對獨立的企業(yè)物流系統聯(lián)系起來(lái)，形成社會(huì )再生產(chǎn)物流系統。同時(shí)，社會(huì )物流正是企業(yè)物流活動(dòng)的條件和環(huán)境，這種企業(yè)物流和社會(huì )物流之間的不間斷循環(huán)，形成了完整的物流過(guò)程。

2)企業(yè)物流的特征。

①企業(yè)生產(chǎn)物流具有連續性。企業(yè)的生產(chǎn)物流活動(dòng)不但充實(shí)、完善了企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的作業(yè)活動(dòng)，而且把整個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的所有孤立的作業(yè)點(diǎn)、作業(yè)區域有機地聯(lián)系在一起，構成了一個(gè)連續不斷的企業(yè)內部生產(chǎn)物流。企業(yè)內部生產(chǎn)物流是由靜態(tài)和動(dòng)態(tài)相結合的結點(diǎn)連接在一起的網(wǎng)絡(luò )結構。靜態(tài)的“點(diǎn)”，表示物料處在空間位置不變的狀態(tài)，如相關(guān)裝卸、搬運、運輸等企業(yè)的廠(chǎng)區配置、運輸條件、生產(chǎn)布局等。生產(chǎn)物流動(dòng)態(tài)運動(dòng)的方向、流量、流速等正是使企業(yè)生產(chǎn)有節奏、有次序、連續不斷地運行的基礎。

②企業(yè)生產(chǎn)物流的關(guān)鍵特征是物料流轉。物料流轉的手段是物料搬運。在企業(yè)生產(chǎn)中，物流流轉貫穿于生產(chǎn)、加工制造過(guò)程的始終。生產(chǎn)物流的目標應該是提供暢通無(wú)阻的物料流轉，以保證生產(chǎn)過(guò)程順利、高效率地進(jìn)行。

③企業(yè)物流成本具有二律背反性。“二律背反”主要是指企業(yè)各物流功能之間或物流成本與服務(wù)水平之間的二重矛盾，即追求一方則必須舍棄另一方的一種狀態(tài)，即兩者之間的對立狀態(tài)。企業(yè)物流管理肩負著(zhù)降低企業(yè)物流成本和提高服務(wù)水平兩大任務(wù)，這是一對相互矛盾的對立關(guān)系。整個(gè)物流合理化，需要用總成本評價(jià)，這反映出企業(yè)物流成本管理的“二律背反”特征及企業(yè)物流是整體概念的重要性。

3)企業(yè)物流分類(lèi)。按企業(yè)業(yè)務(wù)性質(zhì)可以分為生產(chǎn)企業(yè)物流和流通企業(yè)物流。生產(chǎn)企業(yè)物流分為原材料及設備采購供應階段物流、生產(chǎn)階段物流、銷(xiāo)售階段物流、返品的回收物流、廢舊物資物流等階段物流形式。流通企業(yè)物流是指從事商品流通的企業(yè)和專(zhuān)職從事實(shí)物流通的企業(yè)的物流。包括：批發(fā)企業(yè)的物流、零售企業(yè)的物流、倉儲企業(yè)的物流、配送中心的物流、“第三方物流”企業(yè)的物流等。

(《中華人民共和國國家標準物流術(shù)語(yǔ)》(GB/T18354-2006)對“第三方物流”定義：獨立于供需雙方為客戶(hù)提供專(zhuān)項或全面的物流系統設計或系統運營(yíng)的物流服務(wù)模式。)

4)企業(yè)物流的功能。企業(yè)物流的功能包括：包裝活動(dòng)、裝卸活動(dòng)、運輸活動(dòng)、儲存活動(dòng)、配送活動(dòng)、信息管理活動(dòng)等。

①包裝活動(dòng)。包括產(chǎn)品的出廠(chǎng)包裝，生產(chǎn)過(guò)程中成品、半成品的包裝以及在物流過(guò)程中換裝、分裝、再包裝等活動(dòng)。包裝大體可分為商業(yè)包裝與工業(yè)包裝。工業(yè)包裝純屬物流的范圍。它是為了便于物資的運輸、保管，提高裝卸效率、裝卸率而進(jìn)行的。商業(yè)包裝是把商品分裝成方便顧客購買(mǎi)和消費的商品單位，其目的是向消費者顯示出商品的內容，屬于銷(xiāo)售學(xué)研究的內容。

②裝卸活動(dòng)。包括物資在運輸、保管、包裝、流通加工等物流活動(dòng)中進(jìn)行銜接的各種機械或人工裝卸活動(dòng)。在全部物流活動(dòng)中只有裝卸活動(dòng)伴隨物流活動(dòng)的始終。

③運輸活動(dòng)。是將物品進(jìn)行空間的移動(dòng)，依靠運輸克服生產(chǎn)地與需要地之間的空間距離，創(chuàng )造商品的空間效用。運輸是物流的核心，以至于在許多場(chǎng)合，它被作為整個(gè)物流的代名詞。運輸活動(dòng)包括供應和銷(xiāo)售中的用車(chē)、船、飛機等方式的輸送，生產(chǎn)中管道、傳送帶等方式的輸送。對運輸活動(dòng)的管理要求選擇技術(shù)經(jīng)濟效果最好的輸送方式及聯(lián)運方式，合理地確定輸送路線(xiàn)，以實(shí)現運輸的安全、準時(shí)、價(jià)廉的要求。

④儲存活動(dòng)。是為了克服生產(chǎn)和消費在時(shí)間上的距離而形成的保管活動(dòng)。物品通過(guò)保管產(chǎn)生了商品的時(shí)間效用。儲存活動(dòng)是借助各種倉庫，完成物資的堆碼、保管、保養、維護等工作，以使物品的物流成本下降到最小的程度。儲存管理要求合理確定倉庫的庫存量，建立各種物資的保管制度，確定保管流程，改進(jìn)保管措施和保管技術(shù)等。保管活動(dòng)也是物流的核心，與運輸活動(dòng)具有同等重要的地位。

⑤配送活動(dòng)。根據(GB/T18354—2001)對配送的定義：“在經(jīng)濟合理區域范圍內，根據用戶(hù)要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)”。配送是按用戶(hù)的訂貨要求，在物流據點(diǎn)進(jìn)行分貨、配貨工作，并將配好的貨物送交收貨人的物流活動(dòng)。配送活動(dòng)以配送中心為始點(diǎn)，而配送中心本身具有儲存的功能。分貨和配貨工作是為滿(mǎn)足用戶(hù)要求而進(jìn)行的，因而必要的情況下要對貨物進(jìn)行流通加工。配送最終離不開(kāi)運輸，這也是人們把面向城市區和區域范圍內的運輸稱(chēng)之為“配送”的原因。

⑥物流信息管理活動(dòng)。物流信息管理對上述各種物流功能活動(dòng)的互相聯(lián)系起著(zhù)協(xié)調作用。物流信息管理包括與上述各種活動(dòng)有關(guān)的計劃、預測、動(dòng)態(tài)信息以及相關(guān)聯(lián)的費用情況、生產(chǎn)信息、市場(chǎng)信息等。物流信息的管理要求建立信息系統和信息渠道，正確選定信息科目和信息收集、匯總、統計、使用方法，以保證指導物流活動(dòng)的可靠性和及時(shí)性�，F代信息管理采用計算機處理手段，為合理地組織物流活動(dòng)，達到物流的系統化、合理化、高效率管理提供了可靠的技術(shù)支撐。

5)企業(yè)物流功能系統化管理。物流功能系統化管理是站在企業(yè)、社會(huì )和用戶(hù)的整體立場(chǎng)上，科學(xué)、合理、高效地整合物流功能。物流系統是由物流作業(yè)系統和物流信息支持系統構成。物流作業(yè)系統的功能是在運輸、儲存、裝卸、包裝、配送等活動(dòng)中使用先進(jìn)技術(shù)，并使生產(chǎn)據點(diǎn)、物流據點(diǎn)、配送路線(xiàn)、運輸手段等網(wǎng)絡(luò )化，以提高物流活動(dòng)的效率。物流信息支持系統的功能是在保證訂貨、進(jìn)貨、庫存、出貨、配送等信息暢通的基礎上，使通信據點(diǎn)、通信線(xiàn)路、通信手段網(wǎng)絡(luò )化，以提高物流作業(yè)系統的效率。從系統化的觀(guān)點(diǎn)出發(fā)，物流系統管理是通過(guò)整個(gè)物流系統中物資流、資金流與信息流的協(xié)調整合，充分滿(mǎn)足用戶(hù)的最佳需求和提高商品的購買(mǎi)價(jià)值。