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房地產(chǎn)估價(jià)師講義案例與分析:商業(yè)房地產(chǎn)及其特點(diǎn)

2010-10-13 11:08  來(lái)源:建設工程教育網(wǎng)  字體:  打印 收藏

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  商業(yè)房地產(chǎn)及其特點(diǎn)

 ?。ㄒ唬┥虡I(yè)房地產(chǎn)及其種類(lèi)

  商業(yè)房地產(chǎn)是指用于各種零售、批發(fā)、餐飲、娛樂(lè )、健身服務(wù)、休閑等經(jīng)營(yíng)用途的房地產(chǎn)。狹義的商業(yè)房地產(chǎn)主要指用于零售業(yè)、批發(fā)業(yè)的房地產(chǎn),主要包括百貨店、商場(chǎng)、購物中心、商業(yè)店鋪、超級市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、便利店、專(zhuān)賣(mài)店、倉儲商店等。廣義的商業(yè)房地產(chǎn)既包括零售業(yè)、批發(fā)業(yè)的房地產(chǎn),還包括酒店、餐飲、娛樂(lè )休閑、商務(wù)辦公等房地產(chǎn)。本節主要針對狹義商業(yè)房地產(chǎn),即零售業(yè)、批發(fā)業(yè)房地產(chǎn)。估價(jià)人員在進(jìn)行商業(yè)房地產(chǎn)估價(jià)時(shí),應了解商業(yè)房地產(chǎn)的種類(lèi)及其零售業(yè)態(tài)的結構特點(diǎn),下面簡(jiǎn)單介紹一下各種零售業(yè)態(tài)的結構特點(diǎn):

  1.百貨店業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  采取柜臺銷(xiāo)售與自選(開(kāi)架)銷(xiāo)售相結合方式;商品結構為種類(lèi)齊全、少批量、高毛利,以經(jīng)營(yíng)男、女、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主;采取定價(jià)銷(xiāo)售,有導購、餐飲、娛樂(lè )場(chǎng)所等服務(wù)項目和設施,服務(wù)功能齊全;選址在城市繁華區、交通要道;商圈范圍大,一般以流動(dòng)人口為主要銷(xiāo)售對象;商店規模大,在5000㎡以上;商店設施豪華,店堂典雅、明快;目標顧客為中高檔消費者和追求時(shí)尚的年輕人。

  2.超級市場(chǎng)業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  采取自選銷(xiāo)售方式,出入口分設,結算在出口處的收銀機處統一進(jìn)行;商品構成以購買(mǎi)頻率高的商品為主,經(jīng)營(yíng)的商品主要以肉類(lèi)、禽蛋、水果、水產(chǎn)品、冷凍食品、副食調料、糧油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品為主;營(yíng)業(yè)時(shí)間每天在11小時(shí)左右,往往采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式,有一定的停車(chē)場(chǎng)地;選址在居民區、交通要道、商業(yè)區;商圈范圍較窄,以居民為主要銷(xiāo)售對象;商店營(yíng)業(yè)面積在500㎡以上;目標顧客以居民為主。

  3.大型綜合商場(chǎng)業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  采取自選銷(xiāo)售方式和連鎖經(jīng)營(yíng)方式;商品構成為衣、食、用品等,設有與商店營(yíng)業(yè)面積相適應的停車(chē)場(chǎng);選址在城鄉結合部、住宅區、交通要道;商圈范圍較大;商店營(yíng)業(yè)面積一般在2500㎡以上;目標顧客為購物頻率高的居民。

  4.便利店業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  以開(kāi)架自選為主,結算在進(jìn)口(或出口)處的收銀機處統一進(jìn)行,往往采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式;商品結構特點(diǎn)明顯,有即時(shí)消費性、小容量、應急性等;營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng),一般在16h以上,甚至24h,終年無(wú)休日;選址在居民住宅區、主干線(xiàn)公路邊以及車(chē)站、醫院、娛樂(lè )場(chǎng)所、機關(guān)、團體、企事業(yè)所在地;商圈范圍窄小,一般設定在居民徒步購物5~7min到達的范圍內;商店營(yíng)業(yè)面積在100㎡左右,營(yíng)業(yè)面積利用率高;目標顧客主要為居民、單身者、年輕人,80%的顧客為有目的的購買(mǎi),便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。

  5.專(zhuān)業(yè)店業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售,也開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng);商品結構體現專(zhuān)業(yè)性、深度性、品種豐富,可供選擇余地大,以某類(lèi)商品為主,經(jīng)營(yíng)的商品具有自己的特色,一般為高利潤;選址多樣化,多數店設在繁華商業(yè)區、商業(yè)街或百貨店、購物中心內;商圈范圍不定,營(yíng)業(yè)面積根據主營(yíng)商品特點(diǎn)而定;目標市場(chǎng)多為流動(dòng)顧客,主要滿(mǎn)足消費者對某類(lèi)商品的選擇性需求。

  6.專(zhuān)賣(mài)店業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售,也開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng);商品結構以企業(yè)品牌為主,銷(xiāo)售體現量少、質(zhì)優(yōu)、高毛利;注重品牌聲譽(yù)、從業(yè)人員往往具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識,并提供專(zhuān)業(yè)性知識服務(wù);選址在繁華商業(yè)區、商店街或百貨店、購物中心內;商圈范圍不定,營(yíng)業(yè)面積根據經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)而定;目標顧客以中青年為主;商店的陳列、照明、包裝、廣告講究。

  7.購物中心業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  由發(fā)起者有計劃地開(kāi)設,實(shí)行商業(yè)型公司管理;內部結構由百貨店或超級市場(chǎng)作為核心店,以及各類(lèi)專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂(lè )設施構成,服務(wù)功能齊全,集零售、餐飲、娛樂(lè )為一體,設有相應規模的停車(chē)場(chǎng);選址為中心商業(yè)區或城鄉結合部的交通要道;商圈根據不同經(jīng)營(yíng)規模、經(jīng)營(yíng)商品而定;設施豪華、店堂典雅、寬敞明亮,實(shí)行賣(mài)場(chǎng)租賃制;目標顧客以流動(dòng)顧客為主。

  根據選址和商圈不同,購物中心可分為近鄰型、社區型、區域型、超區域型種類(lèi)。

  8.家居中心業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  發(fā)揮廉價(jià)商店的低價(jià)格銷(xiāo)售和超級市場(chǎng)的開(kāi)架自選銷(xiāo)售等優(yōu)勢,提供一站式購物和一條龍服務(wù);商品構成主要以房屋修繕和室內裝修、裝飾品、園藝品、寵物食品、室內外用品、洗滌劑及雜品等,有一定的停車(chē)場(chǎng);選址在城鄉結合部、公路邊、交通要道或消費者自有房產(chǎn)比率較高的地區。

  9.倉儲商店業(yè)態(tài)結構特點(diǎn)

  商品構成以新開(kāi)發(fā)上市的商品為主力商品,自有品牌占相當部分;選址在公路邊、交通要道和利用閑置設施,有一定規模的停車(chē)場(chǎng);主要的商圈人口為5萬(wàn)~7萬(wàn)人,商店營(yíng)業(yè)面積大,一般在4000㎡以上。

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