4.1.5庫存管理——了解

    （1）庫存管理基本概念

    庫存是以支持生產(chǎn)、維護、操作和客戶(hù)服務(wù)為目的而存儲的各種物料，包括原材料、在制品、半成品、維修用部件、生產(chǎn)消耗品、成品等。庫存管理主要與庫存物料的計劃和控制有關(guān)。

    從整個(gè)供應鏈系統的角度出發(fā)，由客戶(hù)訂貨開(kāi)始，到原料供應商、生產(chǎn)系統、分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，直到產(chǎn)品到達客戶(hù)的全過(guò)程，其中的每一個(gè)環(huán)節都會(huì )產(chǎn)生庫存。庫存量過(guò)大被喻為“眾弊之源”，但日常運營(yíng)還是需要維持“合理庫存”。庫存控制的首要任務(wù)是根據產(chǎn)品計劃的要求來(lái)控制庫存。評價(jià)庫存控制的標準主要有：①庫存占用的資金額，應控制在企業(yè)的預算之內；②庫存資金周轉次數，應處于行業(yè)領(lǐng)先水平；③維持或者提高客戶(hù)服務(wù)水平。

    （2）庫存費用

    控制庫存量需要注意的一個(gè)重要問(wèn)題是庫存費用的控制。確定庫存費用應考慮物料的價(jià)值、訂貨費用、保管費用和短缺損失等四個(gè)方面的因素，控制庫存費用就是權衡費用之間的相互影響，使總費用最低。

    （3）庫存管理的信息化

    對于制造業(yè)來(lái)說(shuō)，各項核心業(yè)務(wù)都是圍繞產(chǎn)品來(lái)開(kāi)展的。組成產(chǎn)品的最小單元是物料，是對于列人計劃、控制庫存、控制成本的物件的統稱(chēng)，不僅包括所有的原材料、配套件、毛坯、半成品、最終產(chǎn)品，還包括維護和修理用的物料，等等。物料管理集中了支持物流全過(guò)程的所有管理功能，從采購、內部控制的生產(chǎn)物料，到全部在制品的計劃與控制，再到最終成品的入庫、發(fā)貨和分銷(xiāo)。庫存信息是運行企業(yè)信息化系統的主要輸入數據之一，必須保證其準確性。按照各種不同的需求，企業(yè)對所有物料進(jìn)行分類(lèi)，再對物料進(jìn)行編碼，便于對物料的識別和管理。

    倉庫和貨位是庫存管理信息化的重要基礎數據。在信息系統中，倉庫和貨位數據的作用在于：①說(shuō)明物料存在的位置、數量、狀態(tài)和資金占用情況；②說(shuō)明在制品庫存與工序之間的關(guān)系；③物料追溯等。在條件允許的情況下，盡量采用條形碼和自動(dòng)識別設施，在線(xiàn)自動(dòng)記錄出入庫物料的品種和數量。