書(shū)面形式是指合同書(shū)、信件和數據電文（包括電報、電傳、傳真、電子數據交換和電子郵件）等可以有形地表現所載內容的形式�！逗贤�法》第10條規定，“法律、行政法規規定采用書(shū)面形式的，應當采用書(shū)面形式。當事人約定采用書(shū)面形式的，應當采用書(shū)面形式。”根據法律規定，建設工程施工合同應當采用書(shū)面形式。一般而言，其書(shū)面形式包括：合同協(xié)議書(shū)、中標通知書(shū)、投標書(shū)及其附件、合同專(zhuān)用條款、合同通用條款、洽商、變更等明確雙方權利、義務(wù)的紀要、協(xié)議、工程報價(jià)單或工程預算書(shū)、圖紙以及標準、規范和其他有關(guān)技術(shù)資料、技術(shù)要求等。當事人在合同履行過(guò)程中訂有數份合同，當事人就同一建設工程另行訂立的建設工程施工合同與經(jīng)過(guò)備案的中標合同實(shí)質(zhì)性?xún)热莶灰恢碌�，應當以備案的中標合同作為結算工程價(jià)款的根據。

《合同法》第36條規定，法律、行政法規規定或者當事人約定采用書(shū)面形式訂立合同，當事人未采用書(shū)面形式但一方已經(jīng)履行主要義務(wù)，對方接受的，該合同成立。