為幫助廣大考生順利通過(guò)2016年二級建造師考試，建設工程教育網(wǎng)針對二級建造師水利水電工程管理與實(shí)務(wù)科目進(jìn)行了復習資料收集整理，希望對大家有所幫助，二級建造師模擬題欄目每日奉上經(jīng)典例題，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，成就你的工程師夢(mèng)！

　　答：一般常用坍落度定量地表示拌合物流動(dòng)性的大小。根據經(jīng)驗，通過(guò)對試驗或現場(chǎng)的觀(guān)察，定性地判斷或評定混凝土拌合物黏聚性及保水性。坍落度的測定是將混凝土拌合物按規定的方法裝入標準截頭圓錐筒內，將筒垂直提起后，拌合物在自身質(zhì)量作用下會(huì )產(chǎn)生坍落現象，坍落的高度（以mm計）稱(chēng)為坍落度。

　　在測定坍落度的同時(shí)，應檢查混凝土的黏聚性及保水性。黏聚性的檢查方法是用搗棒在已坍落的拌合物錐體一側輕打，若輕打時(shí)錐體漸漸下沉，表示黏聚性良好；如果錐體突然倒塌、部分崩裂或發(fā)生石子離析，則表示黏聚性不好。保水性以混凝土拌合物中稀漿析出的程度評定，提起坍落度筒后，如有較多稀漿從底部析出，拌合物錐體因失漿而骨料外露，表示拌合物的保水性不好。如提起坍落筒后，無(wú)稀漿析出或僅有少量稀漿從底部析出，混凝土錐體含漿飽滿(mǎn)，則表示混凝土拌合物保水性良好。

　　對于干硬性混凝土拌合物（坍落度小于10mm），采用維勃稠度（VB）作為其和易性指標。